Æg i kokotte med kørvel

Pr. person:

1. æg
1 tsk. smør
1 spsk hakket kørvel
1 spsk. Fløde

Smelt smørret i kokotten, kom kørvel i og slå ægget ud over.

Hæld fløden over og krydr med muskat, salt og hvid peber.

Sæt i ovnen v. 180 grader varmluft til hviden er stivnet ca. 10 - 15 min.

Server med flutes.