500g mel
25g gær
2½ dl vand
50g smeltet smør
½ tsk salt

1 æg
Sesam

Dejen æltes sammen og hæver en time.

Deles i 10 boller, som rulles til ca. 25 cm lange pølser og formes til ringe.

Ringene koges enkeltvis i vand i 30 sec.

LKægges på en bageplade med bagepapir og pensles med æg og drysses med sesam

Bages ved 200 grader alm. ovn i 25-30 min. til de er gyldne.

Spises som hurtig morgenmad....