3 spsk finthakket frisk mynte (1½ spsk. tøret- brug frisk!!)
3 spsk finthakket løg
½ tsk. finthakket stærk frisk rød eller grøn chili
½ tsk. salt
1 knsp. cayenne
2½ dl youghurt

Bland det hele i en skål og pynt med mynteblade

Stilles i køleskab til afkøling inden serveringen.