blandede opskrifter
tyrkiske
broed
dessert
italiensk
indisk
thai
om david
links
home
gurlis
 

David Gerdel
Tornballevej 65
8381 Tilst

david@gerdel.dk

 

 
   
 
Om David
 
     
 

David Gerdel (født 1953) har en livslang interesse for gastronomi, som bl.a. har udmøntet sig i tilrettelæggelsen af adskillige TV-Programmer om mad.

I 1982 4 stk. "Kager og søde sager"
1999 og 2000 26 udgaver af "Røg i køkkenet" og i 2000 en temalørdag om "Julemad i Europa"

Desuden medvirket til flere programmer fra Italien og Spanien om mad.

Kultur og gastronomi hører sammen og David har været produktionsleder i DRs Balletredaktion og har her arbejdet med verdens førende danse- og balletkompagnier.

Rejser i Europa og Asien har styrket interessen for den mere fremmedartede kogekunst, bl. a. "Det tyrkiske grundkøkken" Hvor man siger"Sundheden bor i grøntsagerne"

Optaget som Kommandør i: Cordon Bleu du Saint Esprit samt som Chevallier i Chaine des Rotisseurs og Ordre Mondial des Goumets Degustateurs.

Klik på en af ordenerne for at se mere