3 æg
3 æggeblommer
150 g chokolade
180 g sukker
150 g smør
6 tsk. kakao
150 g mel

Chokolade og smør smeltes i vandbad
Æg, æggeblommer og sukker piskes sammen.

Bland delene sammen og sigt melet i.

Smør 6 portionsforme og drys med kakao. Hæld massen i og bag ca. 20 min ved 170 grader.

Serveres med vanilleis og frisk frugt - jordbær.